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食品机械ce认证与普通机械ce认证有什么不同？
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据有关部门统计，2017年机械工业对外贸易增速持续回升，2017年我国工程机械进出口贸易额为241.91亿美元，同比增长19.3%。其中进口出口金额201.05亿美元，同比增长18.5%。13个主要分行业全部实现对外贸易出口同比正增长，其中食品机械、工程机械、机床工具和汽车行业出口实现两位数增长。
特别是收获及场上作业机械、推土机、装载机、数控机床、汽车整车等产品，出口形势良好，出口量增幅分别为51.5%、70.4%、48.6%、44.1%和31.2%。由此我们可以才看出，中国食品机械出口势头良好占总出口的51.5%。中国的食品机械制造业近几年呈上升趋势，食品安全日益严峻，设备更新换代成为一个大的趋势，正因为如此，中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长，而且自动化程度越来越高，同样带动自动化原件的飞速发展。
食品机械申请CE认证依据3大认证指令标准：
1、机械指令 2006/42/EC Machinery Directive
2、低电压指令 2006/95/EC Low Voltage Directive
3、电磁兼容指令 2004/108/EC Electromagnetic Compatibility Directive
CE认证对食品机械的具体要求：
若机械设备拟用于制作和加工食品(如烹饪、冷藏、解冻、冲洗、搬运、包装、储藏、运输或销售等)，它的设计和制造必须能避免任何感染、致病或传染的危险，并且需要必须满足并且遵循下列卫生规定：
1、与食品接触或拟接触的材料必须满足相关指令规定的条件。机械设备的设计和制造必须使这些材料在每次使用前能够得到清洗。
2、所有表面(包括接缝)必须是光滑的，不得有可能使有机材料藏身的凹凸之处；
3、 组合设备在设计上必须能将凸出、边缘及凹陷减至最小限度，最好使用焊接或连续接合，除了技术上无法克服者外，不可使用螺钉、螺钉头及铆钉。
4、 与食品接触的所有表面都必须是容易清洗及消毒的。可能情况下应取下拆卸方便的部件之后进行清洗和消毒。内表面必须是圆角弯曲，以便于彻底清洗。
5、 从食品中产生的液体以及清洁液、消毒液和漂洗液必须不受阻碍地从机械设备内排出(可能的话，以某种“净化”状态排出)。
6、机械设备的设计和制造，必须能防止任何液体或生物(特别是昆虫)进入，以及防止任何有机物积蓄在无法清洁的区域(例如对没有安装在支架或脚轮上的机械设备，在机械设备及其底座之间加封，或用密封部件等)。
7、 机械设备的设计和制造必须不能使辅助物质(如润滑剂等)进入并与食品接触。必要时，机械设备的设计和制造必须能便于检查是否一直符合此要求。
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